رژیم گندم سیاه برای کاهش وزن: قوانین اساسی و منوها

مونو رژیم گندم سیاه در بین کسانی که لاغر می شوند بسیار محبوب است. محصول اصلی آشنا و در فروشگاه ها موجود است ، می توانید آن را به مقدار کافی بخورید و گرسنه نمانید. با یک حرکت می توانید از 5 تا 12 کیلوگرم وزن کم کنید ، اما فقط در صورت رعایت قوانین ساده.

رژیم گندم سیاه برای کاهش وزن

فواید رژیم مونو گندم سیاه

به طور معمول ، یک رژیم لاغری با روزه داری ، پرهیز و خویشتنداری همراه است. در طول رژیم گندم سیاه ، شما همچنین باید بیشتر محصولات را کنار بگذارید ، اما در عین حال با سایر رژیم های غذایی مطابقت دارد:

  • شما می توانید گندم سیاه را هر مقدار که می خواهید بخورید.
  • یک وعده حاوی بیش از 150 کالری نیست ، بنابراین حتی پس از خوردن فرنی دلچسب ، دیگر قادر به اضافه وزن نخواهید بود.
  • گندم سیاه حاوی مقدار زیادی مواد مفید است: هجده اسید آمینه ، پروتئین گیاهی ، آهن ، ید ، کبالت ، پتاسیم ، روی ، کلسیم ، فسفر ، مولیبدن ، مس ، منیزیم ، بور ، فلور ، ویتامین های B1 ، B2 ، PP ، E ، فولیک اسید؛
  • وزن از همان روزهای اول شروع به کاهش می کند ؛ به طور موازی ، پاک سازی روده اتفاق می افتد ، زیرا گندم سیاه مانند برس کار می کند.
  • به لطف مجموعه غنی از عناصر کمیاب و ویتامین ها ، پوست ، مو و ناخن ها مرتب هستند.

بدن هنگام تغییر ناگهانی در رژیم غذایی دچار استرس می شود. با رژیم گندم سیاه ، این استرس کم است ، زیرا سلول ها عناصر کمیاب و ویتامین های لازم را دریافت می کنند.

در طول رژیم ، اشتها به تدریج کاهش می یابد ، عادت به کمتر خوردن ایجاد می شود ، که در آینده تأثیر مثبتی در حفظ وزن خواهد داشت.

قوانین رژیم

برای دستیابی به بهترین نتایج ، چند قانون آسان برای رعایت وجود دارد:

  • نمک ، فلفل ، شکر ، انواع سس ها و ادویه ها را از رژیم غذایی حذف کنید.
  • لازم است قسمت روزانه را به 4/4 وعده تقسیم کنید.
  • آخرین وعده غذایی باید حداقل 4 ساعت قبل از خواب باشد.
  • نوشیدنی ننوشید ، فقط آب و چای سبز مصرف کنید و مقدار آب مایع در روز حداقل 1. 5 لیتر است.

حداکثر مدت رژیم 14 روز است ؛ یک رژیم غذایی طولانی تر می تواند بر سلامتی تأثیر منفی بگذارد. فقط بعد از 30 روز می توانید آن را تکرار کنید.

دستور غذای فرنی رژیمی

قانون اصلی پخت و پز بدون جوش است. فرنی در شب آماده می شود - غلات شسته شده و با آب جوش ریخته می شوند. پس از آن ، ظرف با گندم سیاه با یک حوله پوشانده شده و تا صبح باقی مانده است. هر کس مقدار فرنی لازم برای روز را به طور مستقل انتخاب می کند. برای اولین بار توصیه می شود 500 گرم گندم سیاه برداشته و 1. 5 لیتر آب جوش روی آن بریزید. اگر صبح غلات به طور کامل آب را جذب نکرده باشد ، مقدار اضافی آن تخلیه می شود. در پایان روز ، خواهید فهمید که به چه مقدار فرنی - بیشتر یا بیشتر - نیاز دارید.

هر شب باید قسمت جدیدی برای فردا آماده کنید.

اگر برنامه شلوغی دارید ، می توانید صبح زود فرنی بپزید - غلات را داخل یک قمقمه بریزید ، آب جوش بریزید و به مدت 30-40 دقیقه آن را محکم ببندید. پس از آن ، ظرف آماده و آماده خوردن است.

بلغور گندم سیاه برای پخت و پز رژیم گندم سیاه برای کاهش وزن

انتقال سریع از رژیم غذایی معمول به تک محصول برای همه مناسب نیست. برای فهمیدن اینکه این گزینه مناسب است یا نه ، توصیه می شود چند روز ناشتا را در گندم سیاه بگذرانید.

نسخه سست رژیم غذایی گندم سیاه

همه تصمیم نمی گیرند که رژیم خود را فقط از فرنی تشکیل دهند. بسیاری از آنها در مراحل اولیه شکست می خورند ، زیرا همه نمی توانند از پس محدودیت های شدید غذایی برآیند. می توانید از خودتان دریغ کنید و از منوی سبک استفاده کنید:

  1. گزینه کفیربه حجم کل فرنی روزانه گندم سیاه ، 1 لیتر کفیر با حداقل محتوای چربی اضافه کنید. حجم محصول شیر تخمیر شده می تواند کاهش یابد ، اما نمی توان از آن فراتر رفت. کفیر به فرنی اضافه می شود یا جداگانه مصرف می شود. می توانید قبل از خواب یک لیوان کفیر بنوشید تا گرسنگی شما آرام شود و به خواب بروید. همچنین مجاز است علاوه بر کفیر ، بیش از 100 گرم ماست کم چرب در روز مصرف نکند.
  2. گزینه شیرین. میوه های خشک به عنوان افزودنی در فرنی گندم سیاه ریخته می شوند - آلو خشک ، کشمش ، زردآلو خشک ، سیب خشک. شما باید یک نوع میوه خشک را به مقدار 3-5 قطعه برداشته و خرد کنید ، به فرنی تمام شده اضافه کنید. مواد افزودنی هر روز در میان جایگزین می شوند ، توصیه می شود آنها را مخلوط نکنید. این گزینه برای کسانی مناسب است که نمی توانند فرنی را بدون شیرینی بخورند و محصولات شیر تخمیر شده را دوست ندارند. اگر میوه های خشک را دوست ندارید ، می توانید عسل را به فرنی اضافه کنید ، اما بیش از یک قاشق چای خوری.
مجاز است که سیب ها را در رژیم غذایی گندم سیاه برای کاهش وزن قرار دهید

با گرسنگی شدید و در صورت نداشتن گندم سیاه ، می توانید یک عدد سیب بدون پوست یا یک عدد سبزیجات (گوجه فرنگی ، خیار) بخورید. این افزودنی به منو نتایج را خراب نمی کند ، اما به شما کمک می کند تا به غذاهای مضرتر عجله نکنید.

رفع نتیجه

مقاومت در برابر یک رژیم غذایی هفتگی یک پیروزی نیست. در نتیجه ، شما می توانید چندین کیلوگرم وزن کم کنید ، حجم را کاهش دهید ، ظاهر خود را بهبود ببخشید ، اما این پایان آزمایش نیست. چه تعداد از زنان پس از رژیم گندم سیاه نتوانستند وزن خود را حفظ کنند. برخی با علاقه آن را برمی گردانند. دلیل آن همیشه یکسان است - یک راه بی سواد برای خارج شدن از رژیم غذایی.

پس از چنین محدودیت های جدی در رژیم غذایی ، خطرناک است که بلافاصله روی غذای معمول ریخته شود. پس از پایان رژیم مونو گندم سیاه ، شما باید به تدریج وعده های غذایی سبک را اضافه کنید ، مقدار کالری روزانه را به تدریج افزایش دهید. بعد از یک هفته می توانید به تغذیه مناسب - بدون غذاهای چرب ، دودی ، نمک و شیرین روی بیاورید. پرخوری نکنید ، قسمتهای کوچکی ایجاد کنید ، تمایل ناگهانی به خوردن یک میان وعده را داشته باشید ، آن را با آب یا چای سبز بشویید. فقط با ترک صحیح رژیم غذایی می توانید وزن جدیدی را حفظ کنید ، و شاید حتی بیشتر وزن کم کنید.

موارد منع مصرف و معایب

چنین رژیم سختی برای همه مناسب نیست ، بنابراین توصیه می شود قبل از نشستن روی آن با پزشک مشورت کنید. علاوه بر این ، او موارد منع مصرف دقیق دارد:

  • دوره بارداری و شیردهی ؛
  • افراد زیر 18 سال
  • بیماری قلبی؛
  • اختلالات در سیستم گوارش ؛
  • دیابت؛
  • فشار خون؛
  • فعالیت بدنی ثابت
  • بیماری های مزمن از هر نوع (فقط پس از مشاوره با پزشک ناظر) ؛
  • کار مربوط به تمرکز

قبل از شروع چنین رژیمی ، باید با معایب اصلی آن آشنا شوید:

  • کمبود مواد می تواند باعث تشدید بیماری های مزمن شود.
  • برای یک یا دو هفته شما فقط باید یک محصول بخورید - گندم سیاه ؛
  • از تغذیه نامناسب ، سردرد ، ضعف ، سرگیجه ممکن است ظاهر شود.

علی رغم بررسی های مثبت در مورد کاهش وزن ، متخصصان تغذیه توصیه نمی کنند که در رژیم های مونو مضر قرار بگیرند. به موازات رژیم ، نوشیدن ویتامین هایی که حداقل تا حدی کمبود مواد لازم را جبران می کنند ضروری است.